Bursa’nın “mavi” mutfağı

1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…

Bursa Photo Booth

Karagözüm, kaşı karam, gözü karam, pare gözüm neredesin huuuu?

Bir “çini” mavisi

“Doğu”nun limanları

Ex oriente lux Işık ve medeniyetin yükseldiği topraklar, masallar diyarı… Başlığı görüp anlamaya çalışanların işini kolaylaştırarak ya da belki tam tersi…

Söğüt’ten Bursa’ya: Osmanlı’nın izinden

Cuba Libre*

Işıltılı Singapur