Bursa
-
Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
-
Fotoğraf
Doğaya pedal mesafesi
Doğaya pedal mesafesi / Pedaling distance to nature Sular içinde dev bir orman düşünün. 200’den fazla kuş türü, endemik bitkiler, su…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
Kalabalık yalnız köy: Kayaköy
Nüfus mübadelesinden önce Rum nüfusunun yaşadığı Kayaköy, koruma altına alındıkları için yerleşime kapalı tutulmuş bu nedenle de terk edilmiş bir…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
“Ters” iletişimin başladığı yer
Çağında popülist bir filozof ve bilge olan Nasreddin Hoca’nın bir hikâyesinden kıssadan hisse çıkartmaya çalışan bir yazı okuyorsunuz. Son zamanlarda…
Devamını oku » -
-
-
