1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Köpek yavrusu mu o? Ya da bir kertenkele mi? Yoksa bir çift meraklı göz mü? Bir kurt mu izliyor bizi…
Devamını oku »Rotamızı mevsimi en güzel karşılayan coğrafyalardan birine, Kafkasya’ya, kuzeydoğu sınır komşumuzun başkenti Tiflis’e çeviriyoruz. Gürcistan’ın başkentinde ilk yerleşimin izleri M.Ö.…
Devamını oku »“Kararır gökyüzü bazen, kasvetli bulutlar kaplar semayı. Hayatın ritmi durağanlaşır, sohbetler bildikleşir, içimizde birikir yalnızlık hissi. Nasıl özleriz güneşi o…
Devamını oku »