1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Aynı anda aynı yoldan geçen onlarca, yüzlerce insan, etrafınızda yanıp sönen ışıklar, geçip giden arabalar… Fotoğraf makinesiyle uygulayacağınız birkaç basit…
Devamını oku »Rotamızı mevsimi en güzel karşılayan coğrafyalardan birine, Kafkasya’ya, kuzeydoğu sınır komşumuzun başkenti Tiflis’e çeviriyoruz. Gürcistan’ın başkentinde ilk yerleşimin izleri M.Ö.…
Devamını oku »Arayınca bulunmayan, acısız tadı çıkmayan; bazen karşılık bulamayan, bazen de tadına doyulamayan aşkın, bugüne dek ne tam olarak bir…
Devamını oku »