1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Detaylarda gizlidir yaşamın mucizeleri. Doğanın sunduğu tüm resitalleri yakından görebilmek hep heyecanlandırır bizleri. Detaylarda saklı olan tüm güzellikler onlara yakından…
Devamını oku »“Endülüs beyaz bir güvercin, Sevilla da o güvercinin gerdanlığındaki en pırıltılı inci” demiş 11. yüzyılda bu diyarların bilge kişisi Kurtubalı…
Devamını oku »Napolyon Bonapart, Fransa’ya karşı bağımsızlık mücadelesine başlayan Korsikalı milliyetçilere karşı Jakoben örgütlenmesinde çalışan bir sürecin ardından dünyaya ismini öğreten…
Devamını oku »