1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Yüzlerini güneşe dönmüş bu kardan adamlar belli ki, bir süre önce parçası oldukları kalabalık eğlencenin birer izleri… Geride bıraktıkları mutlu…
Devamını oku »Cuba Libre* Dergi Bursa’nın sıkı takipçileri önceki sayılarda rotayı doğrulttuğumuz duraklardan bahsederken aslında ne kadar kolay ulaşılabileceklerinden dem vurduğumu hatırlarlar.…
Devamını oku »Okulunu bitirip ailesinin, toplumun isteklerini yerine getirdikten sonra kendi hayalleri için yola çıkan bir genci anlatan “Özgürlük Yolu”nda(2007) anlatılanlar; modern…
Devamını oku »