Bursa
-
Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
-
Fotoğraf
Vizördeki hüzünlü İstanbul insanı
Hüznün şehri İstanbul’un tadına sıkça bakan bir fotoğrafçı, aynı zamanda dergimizin yazarı olan Celil Sezer, 24 saatini melankolik çağrışımlarla yaşayan…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
Kalabalık yalnız köy: Kayaköy
Nüfus mübadelesinden önce Rum nüfusunun yaşadığı Kayaköy, koruma altına alındıkları için yerleşime kapalı tutulmuş bu nedenle de terk edilmiş bir…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
Mutluluğun peşinde bir sürgün
Bursalı gazetecilerle, yazarlarla yaptığı söyleşilerden birinde yakın dostu Nahit Kayabaşı ona mutluğu sorunca Aziz Nesin “Mutluluk ufuk gibidir. Görürsünüz ama…
Devamını oku » -
-
-
