Bursa
-
Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
-
Fotoğraf
Hayata “bahar” molası
Kendi yapay ama havası doğal bir yer Doğancı Barajı… Bursalıların şehrin yorgunluğundan arınmaya ihtiyaç duydukları zamanlarda kaçıp geldiği, sığındığı…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
Tenes’in adası Bozcaada
Rüzgar varmış; olsun, birlikte esilir. İcap ederse her akşam güneşle birlikte batılıp sabah birlikte doğulur. Dilinde her milletten şarkılar, türküler,…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
Müzikte felsefenin izdüşümü: Pink Floyd
Birçok kişi onları “tüm zamanların en iyi grubu” diye niteledi. Konserleri dünyanın iki ucundaki insanları bir araya getirdi. 70’lerde…
Devamını oku » -
-
-
