Bursa
- Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
Tarihin tarihi şahidi
Türkiye’nin en eski Belediye binası burası. Anılarla dolu bir Bursa klasiği. Ebedi Şef’in Bursa’ya ilk kez geldiğinde Bursalılara “kurtuluş” müjdesini…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Gezi Yazıları
Sarı sıcak Mardin
Mezopotamya manzaralı kutsal şehir, taşın ve aşkın şiiri Mardin. Önce sizi uyarmakla başlamalıyım sevgili okur. Çünkü bu yazıyı okumaya…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
- dosya
Zamanın “tuş ettikleri”
Yıllarca insanlara zaman kazandırdı daktilolar… Şimdilerde ise klavyeye teslim olmuş, kazandırdıkları zamanın içerisinde kayboluyorlar. Şaryo seslerinin yankısında ritmik bir…
Devamını oku » -
-
-
