Bursa
- Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
Gidiyorum gündüz gece-Bursa fotoğrafları
Gidiyorum gündüz gece-Bursa fotoğrafları Geceye dönmüş bir gündüz karesi. Dumanlı, belirsiz, edebi, masal gibi… Bursa’nın antik efsanelerinin yaşandığı Gölyazı sahillerinden…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Gezi Yazıları
Güney İtalya’nın bıçkın delikanlısı: Napoli
Dergi Bursa’nın bu çok “renk”li sayısına gerçekten yakışacak bir şehre yolculuğumuz. Cıvıl cıvıl, uçlarda yaşayan, deli dolu, sıcakkanlı, çılgın ve…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
- dosya
Ateşin iki yüzü
Dışarıda lapa lapa yağan kara inat alev alev yanan bir şömine “sıcaklığını”, doğayla iç içe bir ziyafetin onur konuğu…
Devamını oku » -
-
-
