Bursa’nın “mavi” mutfağı

1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…

Suya düşen cennet şarkıları

İpek hakkında her şey

Söğüt’ten Bursa’ya: Osmanlı’nın izinden

Bir gece, bin renk

New York… Uyumayan, ışıklarını, renklerini günün 24 saati ziyaretçilerinden esirgemeyen şehir… Benim gibi, bir gecesinden birkaç unutulmayacak an çalmak için…

Tanrıçası Afrodit: Kuzey Kıbrıs

En derin beyaz – Lut Gölü

Viyana: “Bir öpücük almadan asla geri dönme…”