Bursa
- Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
Sıra, dağlarda…
Bu yalçın dağlar, ilk bakışta korkutucu görünen bu uçsuz bucaksız manzara; geçmişte aşılan yolları, kayıpları, kazançları hatırlatmakla kalmadığı gibi; gelecekte…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Gezi Yazıları
Yaşam iksiri dolu kadeh: Assos
Miladı antik çağlara dayanan meşhur “taşlar diyarı” Assos, geçmişin hala nefes aldığı bir Kuzey Ege mücevheri gibi. Ne yana dönseniz…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
- dosya
Kadın dediğin
“Üzerimizi örten” gökyüzü gibi ab-ı hayat bahşeder kadın. Her rengi bize veren odur. Manzaradır. Bazen fırtına bazen meltem. Nefes verendir.…
Devamını oku » -
-
