Bursa
- Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
Bir maceranın ipucudur Bursa-Dağpınar Şelalesi
Bir maceranın ipucudur Bursa-Dağpınar Şelalesi Mustafakemalpaşa ilçesine bağlı Şapçı köyü; ilçe merkezine 16, Bursa’ya 102 kilometre uzaklıkta. Bu şelale ise…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Gezi Yazıları
Ihlamurlar Altında “Ich bin ein Berliner”*
* “Ben bir Berlin’liyim” JFK, 1963 Berlin Yaz ayları gelmiş, sıcaklar bastırmışken kumsalda miskinliğe değil keşfetmeye odaklı gezginler için en…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
- dosya
Hüznün ortasındaki masumiyet rengi
90’lı yıllarda boğazımıza takılan bir yumru olmuştu Schindler’in Listesi filmi. 2. Dünya Savaşı sırasındaki Yahudi soykırımını, kendini Yahudileri kurtarmaya adamış…
Devamını oku » -
-
-
