Bursa
- Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
Hep değişiyor zaman…
Gözünüzün önünden akıp gidiyor her gün onca şey. İnsanlar, arabalar, trenler… Öyle hızlı geçiyor ki zaman; dönemler değişiyor, küçükler büyüyor,…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Gezi Yazıları
Neredeyse Tuz Çölü
Yıllarca “Türkiye’nin ikinci büyük gölü” diye bildik Tuz Gölü’nü. Fakat son dönemde onun bir göl olduğuna dahi inanmak gerçekten zor.…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
- dosya
Bu yoğurdu sarımsaklasak da mı saklasak, sarımsaklamasak da mı saklasak?
Kimisine göre sağlığın diğer adı, kimisine göre şeytanı cennetten kaçıracak kadar keskin bir koku! Toplum neredeyse ikiye ayrılmıştır; sarımsak…
Devamını oku » -
-
-
