Bursa
- Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
Göçmen bir su müptelası
Uluabat Gölü, biyolojik üretim yönünden bol gıdalı bir göl. Planktonlar ve dip canlıları bakımından zengin yapısı, değişik türden çok miktarda…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Gezi Yazıları
Gezginlerin “Kabak” hatıraları
Kızıl kayalar, masmavi bir deniz, yeşilin her renginden bir orman. Misler gibi defne yaprakları, çam ağaçlarından burnunuza gelen reçine kokuları, cırcır böceklerinin…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
- dosya
Tahta toplardan saraylara…
Varlığı milattan önceki yıllara dayanan bilardo, tarih boyunca asilzadelerin, saraylıların en çok tercih ettiği oyundu. Bugün ise usta oyuncuların,…
Devamını oku » -
-
-
