1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Tek karede Bursa’nın hem geçmişinden hem de özünden bir kare fotoğraftaki. Bursa simgelerinden nam-ı diğer İpek Böceği. Kelebekken yumurtalarını dut yaprakları…
Devamını oku »
Cuba Libre* Dergi Bursa’nın sıkı takipçileri önceki sayılarda rotayı doğrulttuğumuz duraklardan bahsederken aslında ne kadar kolay ulaşılabileceklerinden dem vurduğumu hatırlarlar.…
Devamını oku »
Bee Gees’in şarkıları ve John Travolta’nın efsane dans figürleriyle özdeşleşmiş, 70’lere damgasını vuran “Cumartesi Gecesi Ateşi” filminden bir kare. Bu…
Devamını oku »