1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Yüzlerini güneşe dönmüş bu kardan adamlar belli ki, bir süre önce parçası oldukları kalabalık eğlencenin birer izleri… Geride bıraktıkları mutlu…
Devamını oku »
Bir şehir bıkıp usanmadan konuşup durdu benimle, yalan değil vallahi; ben de duydum sözünü. Çağrılmadan gidilmeyen yerler bilirim, davet edilmeden…
Devamını oku »
“Ne kadar garip mahlûklarız? Hepimiz ömrümüzün kısalığından bahsederiz; fakat gün denen şeyi bir an evvel ve farkına varmadan harcamak…
Devamını oku »