1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Uzaklara dalıp gidenler Mitolojinin kalbi Olimpos’ta kamp kuran bu gençler ne düşünüyordu acaba? Yemyeşil bir dağın misafirperverliğinde derinlere dalıp gittiklerinde,…
Devamını oku »
Görkemli geçmişini cömertçe sergileyen, belki de tüm zamanların en ihtişamlı, en aristokrat şehirlerinden… Tıpkı İstanbul gibi büyük bir imparatorluğa başkentlik…
Devamını oku »
Yılbaşını hayal edin. Şehir kar altında, bembeyaz… Vitrinler şıkır şıkır, her yer ışıl ışıl. Zamanın yitip gittiği her noktada,…
Devamını oku »