Bursa
-
Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
-
Fotoğraf
Eski bir Bursa masalı
Bursa’nın üzerinde, kentin eski dönemlerini anlatan bir bilge gibi uzanıyor Bursa Kalesi… Yorgun ve yaşlı ama bir o kadar da…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
Burası gizli bir dünya olmalı
Kuzey Kutbu’nun yanı başında, vahşi doğa manzaralarıyla tanınan ateş ve buzullar ülkesi İzlanda. Siyah lavlardan ve kırmızı sülfür katmanlarından oluşan,…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
Şifalı süt kardeşi
The “healing blooms” in the cups we hold tightly against the coolness of our handles are a warm friend…
Devamını oku » -
-
-
