Bursa
-
Bursa
Mutfağın adı: Bursa
Mutfağın adı: Bursa Yüzyıllar boyunca aldığı göçlerle, bir araya getirdiği birbirinden farklı kültürlerle renklenen Bursa’nın mutfağı da bu renklerden payını…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
-
Fotoğraf
Yeşilin her tonu
Yeşil Bursa’nın adına yakışır bir manzarası var bu yalnız ağacın. Yalnız ama umutlu. Gelip geçenlerin hayranlık dolu bakışlarıyla besliyor umudunu.…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
Gökçeada’da az gezmiş birisinin notları
Pusulanın yönü Çanakkale, Gökçeada’yı gösteriyor. Yıl 2008, Haziran ayının başlarındayız. Bir cuma gecesi yola çıkıp feribota 4 saat kala…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
Külhanbeyi ve mangal gibi yüreği
Söze “külhan”ın ne demek olduğundan bahsederek başlayalım: “hamamları ısıtan, hamamın altında bulunan kapalı ve geniş ocak, cehennemlik…” Külhan’ın…
Devamını oku » -
-
-
