1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Zaman gözlerinin önünde hızla akıp gidiyor. O ise öylece duruyor. Belki birini bekliyor, belki birini uğurluyor belki de yalnızca dinleniyor.…
Devamını oku »
Yüzyıllar önce Herodot’un “dünyada yıldızlara en yakın yer” olarak tanımladığı, yakın bir döneme kadar ise küçük bir sahil kasabası…
Devamını oku »
Henüz 22 yaşındayken “Dünya Şampiyonu” unvanını kazanan, her zaman “en iyisi” olmak için çalışan Muhammed Ali Clay, “tüm zamanların en…
Devamını oku »