1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Bu yalçın dağlar, ilk bakışta korkutucu görünen bu uçsuz bucaksız manzara; geçmişte aşılan yolları, kayıpları, kazançları hatırlatmakla kalmadığı gibi; gelecekte…
Devamını oku »
Ex oriente lux Işık ve medeniyetin yükseldiği topraklar, masallar diyarı… Başlığı görüp anlamaya çalışanların işini kolaylaştırarak ya da belki tam tersi…
Devamını oku »
Kimisi ayaktan pedallı, kimisi de elle çevirmeli. Genç kızların rüyası tüysiklet dikiş makineleri… Senelerce kendi zevkimizi yaşatmamıza imkân sağlamış, ev…
Devamını oku »