1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Gelip size zamandan söz ederler. Yaraları nasıl sardığından, ya da her şeye nasıl iyi geldiğinden. Zamanla ilgili bütün atasözleri gündeme…
Devamını oku »Söğüt’ten Bursa’ya gelirken geçen yedi günün notlarından oluşan bu öykü, macera dolu bir doğa rotasından izlenimleri anlatıyor. Gökay Mutlu’nun…
Devamını oku »Alışveriş, hayatımızın vazgeçilmez bir parçası. Ancak günümüzde artan fiyatlar, temel ihtiyaçlarımızı bile karşılamayı zorlaştırabiliyor. Bu noktada, marketlerin aktüel ürün katalogları…
Devamını oku »