Bursa’nın “mavi” mutfağı

1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…

Bursa denince akla…

Hayata “tepeden” bakmak…

Suya yansıyan “Bursa rüyası”

Modern zamanların masal diyarı: KİEV

İçinden nehir geçen bütün kentler gibi alımlı ve mağrur. Saçının rengini, altın yaldızlı kubbeli manastırlarından; gözünün rengini, uçsuz bucaksız yeşilliklerinden; yanaklarının…

Belki de yok öyle bir yer, biz rüya gördük belki de…  

“Uludağ’dan Olimpos’a selam olsun…”

Viyana: “Bir öpücük almadan asla geri dönme…”