Bursa
-
Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
-
Fotoğraf
Baştan sona beyaz Bursa serüveni
Ekim 1963’ten bu yana Bursa tarihine iz bırakmış bir Bursa figürü ve onun klasikleşmiş kış hali var bu fotoğrafta. Teleferik…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
Çok kültürlü sevgi sofrası Antakya
Tüm zamanların ve ilklerin şehri, sevgi ve hoşgörünün dile gelip vücut bulduğu barış kenti, defne diyarı Antioche. Antakya. Kalabalık bir…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
Gökyüzündeki ateş dansı
Yılbaşı kutlamalarından düğünlere, ulusal bayramlardan festivallere kadar her etkinliğin vazgeçilmez tercihi olan havai fişek, aslında Antik Çin’de kötü ruhları uzaklaştırmak…
Devamını oku » -
-
-
