Bursa
-
Bursa
Bursa’dan “yemek” nostaljisi
Bursa’da “yemek” hiçbir zaman –son çeyrek asır hariç- sadece “yemek yemek” olmadı. Yüzyıllar boyunca gerek coğrafi konumu ve aldığı…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
-
Fotoğraf
Yansımalarında kavuşan renkler
Uludağ’ın eşsiz güzellikleri arasında, hafızalara kazınacak bir manzara… Doğanın, heybetli dağın eteklerinde çizdiği bu tablo, yansımasıyla mavi ve yeşili bir…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
Suyu sıcak, insanları sıcakkanlı: Tiflis
Rotamızı mevsimi en güzel karşılayan coğrafyalardan birine, Kafkasya’ya, kuzeydoğu sınır komşumuzun başkenti Tiflis’e çeviriyoruz. Gürcistan’ın başkentinde ilk yerleşimin izleri M.Ö.…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
Külhanbeyi ve mangal gibi yüreği
Söze “külhan”ın ne demek olduğundan bahsederek başlayalım: “hamamları ısıtan, hamamın altında bulunan kapalı ve geniş ocak, cehennemlik…” Külhan’ın…
Devamını oku » -
-
-
