1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Hareket zamanı geldi çattı yine. Kış aylarının ağırlığını üzerimizden atıp kuş gibi hafifleyeceğimiz mevsim çaldı kapımızı. “Kuş gibi uçmak” da…
Devamını oku »
Tarih kokusu etrafınızı sardığında hissettikleriniz; başınızı döndürebilecek bir görkem ve etrafınızı çepeçevre saran, ruhani bir tarih dokusu… Aspendos’un tarihi insanı…
Devamını oku »
“Hedefi olmayan gemiye hiçbir rüzgâr yardım etmez.” Montaigne Attığımız her adım, aldığımız her nefes, yolda karşılaştığımız her engel ya da…
Devamını oku »