Bursa
- Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
Odundan kömür, kömürden kara
Odundan kömür, kömürden kara / Coal from wood, blacker than coal Ateşe yol veren o. Demire yaşam şansı veren, eriyen ve…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Gezi Yazıları
Binlerce yıllık “hile dolu” aşk hikayesi : Truva
Homeros’un İlyada destanında bahsedilen Truva Antik Kenti, Kaz Dağı eteklerinde mitolojik bir aşk hikayesini de gizliyor. Sonu uzun yıllar süren…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
- dosya
“Kıymetlimiz…”
Onun değersiz ve çirkinliklerle dolu hayatında önemsediği tek şey “kutsal yüzük”tü. Adını çıkardığı seslerden, çirkinliğini ise çok değer verdiği o…
Devamını oku » -
-
-
