Bursa
- Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
Üzerini ört şehrin
Yakışır bu şehre kar. Bir masallara bir de Bursa’ya… Temizlenir havası, suyu, her şey… Gizlenir tüm kötülükler. Daha çok gece…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Gezi Yazıları
Cuba Libre*
Cuba Libre* Dergi Bursa’nın sıkı takipçileri önceki sayılarda rotayı doğrulttuğumuz duraklardan bahsederken aslında ne kadar kolay ulaşılabileceklerinden dem vurduğumu hatırlarlar.…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
- dosya
“İcat” çıkaran kadınlar
Bugün hayatımızın vazgeçilmez parçaları haline gelen icatları, geçmişte insanlığa faydalı olmak adına bıkmadan usanmadan çalışan bilim insanlarına borçluyuz. Bu icatların…
Devamını oku » -
-
-
