1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Büyük hayalleri vardı. Kendisine yumuşak ve parlak bir liften ev kuracaktı. Hayalleri o kadar derindi ki düşüncelere dalar giderdi.…
Devamını oku »
Rotamızı batıdaki doğuya, Endülüs topraklarına yani İspanya’nın güneyine çeviriyoruz. Anahtar kelimelerimiz, zil, şal ve gül ve bir de Granada yani…
Devamını oku »
Bir yanlış anlama sayesinde dünyadaki tüm insanlara bırakılmış bir vasiyet Nobel Ödülleri… “Ölüm Taciri” olarak anılan mucit Alfred Nobel’den…
Devamını oku »