Mutfağın adı: Bursa Yüzyıllar boyunca aldığı göçlerle, bir araya getirdiği birbirinden farklı kültürlerle renklenen Bursa’nın mutfağı da bu renklerden payını…
Devamını oku »
Ne felaketler gördü Bursa… Dünya mirası çarşıları depremlerle sallandı ama yıkılmadı. Alevlerin arasından çıkıp küllerinden yeniden doğdu her seferinde… Belki…
Devamını oku »
Sıcak bir Eylül sabahıydı. Ortadoğu’nun sıcağını iliklerimizde duyarken, otobüsümüz yolun soluna saparak Lut Gölü’nü kuşbakışı gören yüksek bir tepede durdu.…
Devamını oku »
Eylül ayı sonbaharın kendini en iyi ifade ettiği aydır bence. Neden mi? Ne çok sıcaktır ne de çok soğuk… Ne…
Devamını oku »