Bursa
- Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
Mutluluğun manevi hali
Baş döndüren çinileri ve süslemeleri ile Yeşil Cami, Bursa’nın en değerli tarihi miraslarından bir tanesi. Yeşil Cami’nin, bulunduğu semte adını…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Gezi Yazıları
Gezginlerin “Kabak” hatıraları
Kızıl kayalar, masmavi bir deniz, yeşilin her renginden bir orman. Misler gibi defne yaprakları, çam ağaçlarından burnunuza gelen reçine kokuları, cırcır böceklerinin…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
- dosya
Kelimeleri sarhoş eden adam
Bazı geceler kaskatı kesilen ruhumuzu iki dost kelamına, şarabın esrikliğine veya yalnızlığımıza emanet ederiz. Bazen de hiçbirine gerek kalmaz,…
Devamını oku » -
-
-
