Bursa
- Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
Biriken bir manzara
Hayat tüm güzellikleri ve gizemiyle saklanır detaylarda. En ummadığımız anlarda çıkıverir karşımıza. Tıpkı yerdeki su birikintisine gizlenen bu minare gibi.…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Bursa
Söğüt’ten Bursa’ya: Osmanlı’nın izinden
Söğüt’ten Bursa’ya gelirken geçen yedi günün notlarından oluşan bu öykü, macera dolu bir doğa rotasından izlenimleri anlatıyor. Gökay Mutlu’nun…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
- dosya
Çok yönüyle “değer”
“İnsan gözdür, görüştür, gerisi ettir. İnsanın gözü neyi görüyorsa, değeri o kadardır.” Mevlana Celâleddin-i Rûmi İnsan; kendini bildiği ilk…
Devamını oku » -
-
-
