Bursa
- Bursa
Bursa’dan “yemek” nostaljisi
Bursa’da “yemek” hiçbir zaman –son çeyrek asır hariç- sadece “yemek yemek” olmadı. Yüzyıllar boyunca gerek coğrafi konumu ve aldığı…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
Çiçeği burnunda lezzet…
Bursa’nın bereketli topraklarında doğan soğanlar, Karacabey’i “Türkiye’nin soğan ambarı” olarak anılmasının sebebi. Bütün yemeklerin aranan lezzeti, olmazsa olmazı, vitamin…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Gezi Yazıları
Güney Doğu’nun melankolik masalı: Halfeti
Şanlıurfa’nın Gaziantep’i selamladığı büyülü bir vadide Halfeti. Bir zamanlar Fırat’ın asi sularına teslim olsa da hala her detayından tarihine uzanabileceğiniz,…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
- dosya
Fısst…
İlk çağlardaki mağara duvarlarından Bursa sokaklarına uzanan bir öykü bu… Tasarımın sınırsızlığıyla, kanun dışılık arasında incecik bir çizgi… Kimine göre…
Devamını oku » -
-
-
