1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Zamana direnen, kıymetini bilenlerle geleceğe taşınan çini sanatı, Bursa’nın en “sır” dolu rengi… İznik’teki Yeşil Cami ise bu sanatın…
Devamını oku »
2.Bölüm XVIII. yüzyıl İngiliz edebiyatçısı Samuel Johnson şöyle demiş: “Bir insan Londra’dan sıkıldıysa hayattan sıkılmıştır. Hayatın sunabileceği her şey…
Devamını oku »