1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Bursa’da alışverişin tadı, dünya mirası çarşılarında çıkar. Çarşı-pazar gezilir, alışverişler yapılır, eller kollar poşetlerle doldurulur. Dükkân dükkân gezilirken ayaklara kara…
Devamını oku »
Suyla en iç içe geçmiş kaldırımların sahibi. 118 adası, 170 kanalı ve 400 köprüsüyle “denizin gelini…” Venedik; tarihin denizle, denizin…
Devamını oku »
Bir yanlış anlama sayesinde dünyadaki tüm insanlara bırakılmış bir vasiyet Nobel Ödülleri… “Ölüm Taciri” olarak anılan mucit Alfred Nobel’den…
Devamını oku »