Bursa siluetinin en önemli unsurlarından bir tanesi olan Tophane Saat Kulesi, akla ilk gelen Bursa simgelerinden. Panoramik bir Bursa…
Devamını oku »
Taş fırınlarda pişen, kokusuyla, lezzetiyle fabrika işi üretilen ekmeklerle kıyas bile edilemeyecek olan köy ekmekleri… Hazırlanışı bir ritüel olan köy…
Devamını oku »
“Endülüs beyaz bir güvercin, Sevilla da o güvercinin gerdanlığındaki en pırıltılı inci” demiş 11. yüzyılda bu diyarların bilge kişisi Kurtubalı…
Devamını oku »
Fincanına kırk yıl hatır sığdıran, telvesinde umut taşıyan, sohbetin en lezzetli bahanesi Türk kahvesi… Yüzyıllardır keyfi sürülen Türk kahvesi, yalnızca…
Devamını oku »