Bursa’nın “mavi” mutfağı

1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…

İpek hakkında her şey

Uludağ’ın kaybolan rengi: Apollo Kelebeği

Hayatın içindeki grafik

Aşık nehirlerin vuslat yeri, beyaz şehir: Belgrad

Bursa’ya kuş uçuşu mesafesi Trabzon’dan ya da Gaziantep’ten uzak olmayan, İstanbul’dan kalkışla 1,5 saati bile bulmayan uçuş süresi, hem uçak…

Doğa sevgisinin köşk hali : Yürüyen Köşk

Burası gizli bir dünya olmalı

Söğüt’ten Bursa’ya: Osmanlı’nın izinden