Bursa
- Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
Fotoğraftaki “zaman algısı”
Çoğunlukla bir “an” olarak tarif ederiz fotoğrafı. Gerçekte olan da budur zaten, zamanın içindeki bir an dondurularak çıkarılıp alınır. Oysa…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Gezi Yazıları
Rüzgarın izinde, etekleri taş dolu bir Egeli: Alaçatı
Tarihi, kültürü, mimarisi, denizi, rüzgar sörfü, yöresel lezzetleri, zeytin ağaçları, lavanta tarlaları, koruma altına alınmış sakız ağaçları, yel değirmenleri ve…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
- dosya
Yarım asırlık zaman yolcusu
Uzay boşluğunda sürüklenen bir polis kulübesi… 12 farklı yüz ve onlarca yol arkadaşı… Rekorlar Kitabı’na giren ve 50 yılda…
Devamını oku » -
-
-
