Bursa
- Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
Bir ağ mesafesi
Atasözüne göre balık demiş ki, “Etimi yiyen doymasın, avımı yapan gülmesin” Belki de bu yüzdendir balıkçılık yapanların geçim darlığı… Lezzetine…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Gezi Yazıları
Tuna’nın en alımlı kadını Budapeşte
Yazı ve fotoğraflar: Özgür Çakır Her şehir bir kadındır… Kimi güzel, kimi çirkin, kimi romantik, kimi sessiz ve huzur veren,…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
- dosya
Tahta toplardan saraylara…
Varlığı milattan önceki yıllara dayanan bilardo, tarih boyunca asilzadelerin, saraylıların en çok tercih ettiği oyundu. Bugün ise usta oyuncuların,…
Devamını oku » -
-
-
