Bursa
- Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
İşi gücü hüzün bu mevsimin
İşi gücü hüzün bu mevsimin Üçü gitti birisi kaldı. Şimdi sıra yine “Sonbahar”ın… Mevsimlerin en sarısı; hüznü, yalnızlığı ve sessizliği…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Gezi Yazıları
“Doğu”nun limanları
Ex oriente lux Işık ve medeniyetin yükseldiği topraklar, masallar diyarı… Başlığı görüp anlamaya çalışanların işini kolaylaştırarak ya da belki tam tersi…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
- dosya
Eğlenceli strateji
İcat edilmesinin ve varlığını sürdürebilmesi için bir mahkeme salonunda yapılan savunmanın üzerinden yüzyıllar geçti. Dairesel hedef noktalarından oluşan bir nişan…
Devamını oku » -
-
-
