Bursa’nın “mavi” mutfağı

1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…

Bursa Edebiyat Müzesi

Bir asırlık acıklı hikaye: Bursa’nın tramvay rüyası

Eskimiş değil yaşanmış

Söğüt’ten Bursa’ya: Osmanlı’nın izinden

  Söğüt’ten Bursa’ya gelirken geçen yedi günün notlarından oluşan bu öykü, macera dolu bir doğa rotasından izlenimleri anlatıyor. Gökay Mutlu’nun…

4 mevsim, 20 şehir, 16 ülke

Tanrıçası Afrodit: Kuzey Kıbrıs

Burası gizli bir dünya olmalı