1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Bursa’nın bereketli topraklarında doğan soğanlar, Karacabey’i “Türkiye’nin soğan ambarı” olarak anılmasının sebebi. Bütün yemeklerin aranan lezzeti, olmazsa olmazı, vitamin…
Devamını oku »
BURSA İLE ARAMIZDA ELEKTRİK VAR! Çoğu insan şehirde yaşar ama şehrin enerjisine yakın duramaz. Şehirle arasındaki enerjiyi hissedemez. Çünkü o…
Devamını oku »
Onun için soyut olan herşey anlamlıydı. Dehası renk ifadelerinde ve anlamsal bağlantılarında daha da ileri gitti. Çoğu kişiye göre…
Devamını oku »