1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Koza Han’dan klasik bir kış görüntüsü… Yazın oturacak yer bulmakta zorlanırsınız burada. Havaların soğumasıyla yavaş yavaş azalır kalabalıklar. Azalır…
Devamını oku »
Nüfus mübadelesinden önce Rum nüfusunun yaşadığı Kayaköy, koruma altına alındıkları için yerleşime kapalı tutulmuş bu nedenle de terk edilmiş bir…
Devamını oku »
Okulunu bitirip ailesinin, toplumun isteklerini yerine getirdikten sonra kendi hayalleri için yola çıkan bir genci anlatan “Özgürlük Yolu”nda(2007) anlatılanlar; modern…
Devamını oku »