Dergi Bursa Subat 2015 - page 116

114
uzaktaki yakın
so far so close
mağara kilisesi Sziklatemplom
Özgürlük Köprüsü’nün hemen
karşısında, St.Stephen Heykeli
de avlusunda fotoğraflanmak
üzere sizi bekliyor.
Özgürlük Köprüsü ve
Peşte zamanı
Yavaş yavaş şehir turunu
Peşte tarafına yönlendirmekte
fayda var. İyi haber: yokuşlar
bitti. Tam bu noktada
karşımıza çıkacak olan bir
diğer ikonik köprü 1894
yapımı “Szabadsag Hid” yani
Özgürlük Köprüsü. Zincirli
Köprü kadar meşhur değil
ama yeşil tonları ve demir
gövdesiyle gayet estetik ve
fotojenik bir köprü. Benim
favori köprüm de bu oldu
Budapeşte’de.
Özgürlük Köprüsü’nün Peşte
tarafında yer alan kapalı
pazar Vasarcsarnok, Macar
salamları ve meşhur bitki
likörleri Unicum ile tanışmak
ve yerel halka karışmak için
ideal. Rengârenk çatısı ile
uzaklardan dahi dikkat çeken
kapalı pazar 19. yüzyılın
sonlarında inşa edilmiş. En
hareketli ve kalabalık olan giriş
katındaki balık ve meyve-
sebze reyonları gerçekten
etkileyici. Geleneksel Macar
mutfağından bir şeyler tatmak
isterseniz adresiniz en üst
kat. Pazar gezmekten ve
alışverişten yorulan bünyelere
tavsiyem ise yolun karşısındaki
“For Sale” isimli restoran-
bar. Tavanı ve duvarları yıllar
boyunca birikmiş kartvizitlerle,
zemini de kabuklarla kaplı
mekân sınırsız yer fıstığı
servisi ve bir Macar klasiği
olan Gulaş Çorbası ile ünlü.
İlk gulaş deneyimi için doğru
adrestesiniz. Muhtemelen
bazısı acı, bir diğeri çok
baharatlı gelecek ve en
azından 3–4 defa denemiş
olacaksınız. Bir yerden
başlamalı.
Sıradaki durağımız şehrin
popüler ve biraz da turistik
the Unicum. It has a dark, black
colored bottled in the shape of a
bomb; it truly creates the effect
of one. The strongest of the
exceptional drinks of Hungary. It
is good for headache, indigestion
and cough; it is a liquor that
sobers up (!) the drunk. If you
are looking for alternative gifts
other than magnets, they come
in small bottles as well. Another
option is Rubik’s cube. This mind
enhancing game was invented by
the sculptor and architect Ernõ
Rubik in 1974 and has a seat of
honor in the souvenir shops. I
should mention the Hungarian
embroidery as well. Cloths,
covers, shawls, aprons, etc. all
products of skilled hands are
quite expensive too. If you are
specifically interested and can
afford, I would suggest them.
Heroes’ Square and
Andrassy Boulevard
For our next target you will
stray from the river bank. The
Heroes’ Square at the end of
Andrassy Boulevard; Hösök Ter.
I suggest you take the subway
to the square and return on foot,
stopping on our targeted stops
on your way back. The subway to
the Heroes’ Square might be one
of the best you have ever seen.
The subway line travels close to
the surface and each of its small
stops is lovelier than the next.
Heroes’ Square looks really
grand with the Museum of
Fine Arts on the left, the Hall of
Art on the right, the Millenium
Monument completed in 1929
and at the center the column of
Arch Angel Gabriel. Since you
went all that way, do not neglect
to see the City Park right behind
it. The park, one of the getaway
spots of the Budapestians, hosts
the largest hot spring Széchen,
Europe’s largest zoo, a big
circus, an amusement park, and
the Vajdahunyad Castle.
Leaving Hösök Ter behind, the
wide boulevard that spreads
towards the Danube is Andrassy.
It is a district in the UNESCO
World Heritage List with the
historical places on it. The 2.5km
long boulevard is an architectural
recital with embassies,
museums, exhibition halls, and
the Opera building. Even if you
will not watch an opera you can
pay 2900HUF to join the guided
1...,106,107,108,109,110,111,112,113,114,115 117,118,119,120,121,122,123,124
Powered by FlippingBook