Marşal Pasta Bursa’ya yolu uğrayanların bir kez yediğinde bir daha asla unutmadığı çikolatalı mini Marşal pastaları… Rakip olduğu tatlılara göre…
Devamını oku »Genel
Bursa’ya has meyvelerden biri de Bursa’nın meşhur dağ çileğidir. Özellikle Keles bölgesinin geçim kaynağı olan dağ çileğinin hem içerdiği…
Devamını oku »
Bursa’nın ün salmış tatlılarından birisi de Sütlü Kadayıf tatlısıdır. Tel kadayıfın sütle ıslatılarak nemlendirildiği tatlının sunumu sütle harmanlanmış şekildedir.…
Devamını oku »
nilufer-muzik-festivaline-en-iyi-festival-odulu Bursa’da bir ilke imza atan Nilüfer Müzik Festivali, Radyo Boğaziçi Müzik Ödülleri’nde halkın oylarıyla En İyi Festival seçildi. 2015 yılından…
Devamını oku »
Şeftali Namı Bursa’yı değil Türkiye’yi aşmış, Bursa’nın medarı iftarı… Şimdilerde azalsa da Bursa’da eskiden şeftalinin yirmiye yakın çeşidi bulunuyormuş. Aşağıda…
Devamını oku »
Tercihe göre kışın kaymak yazın dondurma ile servis edilebilen Mustafakemalpaşa’nın simgesi bu tatlı, Peynir Tatlısı olarak da biliniyor. Tatlı…
Devamını oku »
Sadece Bursa’da bulabileceğiniz halis muhlis bir Bursa işi… Cantık Bursalıların en iyi bildiği atıştırmalık… En sevileni de kıymalısı zira…
Devamını oku »
Mümin Ceyhan Kültür Kaynakları Araştırma Kütüphanesi Bursalıların Bursa’yı tanıması ihtiyacını karşılamak üzere kurulan Mümin Ceyhan Bursa Kültür Kaynakları Araştırma Kütüphanesi’nin…
Devamını oku »
Kendi alanında çok özel bir iddiaya sahip olan Nilüfer Şiir Kütüphanesi, konusunda ihtisaslaşarak koleksiyonunda Türkçe’deki şiire dair her tür bilgi…
Devamını oku »
İnebey Yazma Eser Kütüphanesi Bursa’da tarihi İnebey Medresesi’nde hizmet veren Bursa İnebey Yazma Eser Kütüphanesi Müdürlüğü; Kültür ve Turizm Bakanlığı…
Devamını oku »