Bursa
- Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
Uzun yol misafirleri
Afrika savanlarına rakip görüntülere sahip Karacabey Longoz Ormanları, çiçeklerle kaplı gölleri, bir arada otlayan hayvanları ve iki yüzden fazla kuş…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Gezi Yazıları
Zil, şal ve gül Granada…
Rotamızı batıdaki doğuya, Endülüs topraklarına yani İspanya’nın güneyine çeviriyoruz. Anahtar kelimelerimiz, zil, şal ve gül ve bir de Granada yani…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
Bir sıcak çay ya da kahve eşliğinde sonbahar
Eylül ayı sonbaharın kendini en iyi ifade ettiği aydır bence. Neden mi? Ne çok sıcaktır ne de çok soğuk… Ne…
Devamını oku » -
-
-
