Bursa
-
Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
-
Bursa
Bir “çini” mavisi
“Sır” dolu renkleriyle, büyüleyici desenleriyle Bursa’nın görsel hazinesine yüzlerce yıldır değer katıyor İznik Çinisi. Kentin hatta ülkenin kültürel ve tarihi…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
Kalabalık yalnız köy: Kayaköy
Nüfus mübadelesinden önce Rum nüfusunun yaşadığı Kayaköy, koruma altına alındıkları için yerleşime kapalı tutulmuş bu nedenle de terk edilmiş bir…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
Ateşin iki yüzü
Dışarıda lapa lapa yağan kara inat alev alev yanan bir şömine “sıcaklığını”, doğayla iç içe bir ziyafetin onur konuğu…
Devamını oku » -
-
-
