1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »İşi gücü hüzün bu mevsimin Üçü gitti birisi kaldı. Şimdi sıra yine “Sonbahar”ın… Mevsimlerin en sarısı; hüznü, yalnızlığı ve sessizliği…
Devamını oku »“Endülüs beyaz bir güvercin, Sevilla da o güvercinin gerdanlığındaki en pırıltılı inci” demiş 11. yüzyılda bu diyarların bilge kişisi Kurtubalı…
Devamını oku »Tarihin ışıldayan değeri: Kaşıkçı Elması Tarihin ışıldayan değeri: Kaşıkçı Elması Dünyadaki en değerli 22 elmastan biri Kaşıkçı Elması. Adını şeklinden mi…
Devamını oku »