Dergi Bursa / TEM. AUG. EYLÜL 2019 / Sayı 54

44 geçmiş zaman kipinde past tense ortaya konulmuştur. Mozaik döşeme yaklaşık olarak MS 4. yüzyıla tarihleniyor. Bir tarafta Marmara’nın sonsuz maviliği, diğer tarafta ise zeytin ağaçları ve tarihe tanıklık eden kültürel varlıkları ile Mudanya’nın incisi Tirilye’ye uzanıyoruz… Tarih boyunca zeytini ile ünlü bir vadinin iki yamacında kurulmuş tarihi bir yerleşim olan Tirilye, kültür varlıklarıyla adını dünya sahnesine taşıyor. Dünya genelinde yetişen 30 tip zeytinden en önemlisi Doğu Akdeniz coğrafyasında yetişen “olea-europa” tipi zeytinin anayurdu Mudanya, Tirilye ve Gemlik’tir. Tirilye’nin zeytini comes from the city itself. As we move from the ancient ages towards the 1900’s, there were 19 rendering plants in Tirilye according to Hüdavendigar District Yearbook and 4 thousand tons of olive oil was produced annually. (Source: Elif Acar Bilgin) As Tirilye attracts attention with its rich cultural heritage, it has also been famous throughout history with its wine and olives. It is understood from the maps, routes and the records indicating the harbors they visited that Tirilye was an important harbor for seafaring traders during the Middle Ages. It is also indicated in various references that viticulture was carried out in the region in ancient times and that wine